Roșiile bulgărești sunt cu adevărat gustoase. Roșiile bulgărești au dimensiuni mari, pot fi de culoare roșie sau roz, perfecte pentru consum în stare prospătă, în salate. Roșiile bulgărești au pulpa cărnoasă, zemoasă, semințe puține și aroma roșiilor de altădată. Pentru toate aceste calități, fermierii și consumatorii preferă tomatele bulgărești.