Tomatele românești sunt preferate pentru aroma și gustul lor special. Roșiile românești sunt soiuri create pentru a se adapta foarte bine la solul și clima din țara noastră. Roșiile românești au aspect comercial plăcut, fiind rezistente la crăpare, transport și depozitare. Se recomandă pentru consum în stare proaspătă sau pentru prelucrare, obținându-se din ele bulion, sosuri sau paste delicioase de tomate.