Fasole pitica Galopka (40 g) seminte fasole fideluta galbena, pastai fara ate, Legutko

Cantitate: 40 g.

Fasolea Galopka este un soi de fasole pitică (oloagă) de tip fideluță, foarte apreciat pentru păstăile sale galbene atractive și pentru ușurința în cultivare.

Caracteristici principale

• Portul plantei: este o plantă cu creștere determinată (tufă), atingând o înălțime de aproximativ 50-55 cm.
  
• Păstăile: sunt drepte, de culoare galben-auriu, fragede și lipsite de ațe. Acestea sunt grupate în partea superioară a plantei, ceea ce facilitează mult recoltarea.
  
• Maturitate: este considerat un soi semi-timpuriu, oferind o recoltă bogată într-un timp relativ scurt de la semănat.
  

Cultivare și îngrijire

• Semănat: se realizează direct în sol începând cu luna mai, după ce pericolul de îngheț a trecut și solul s-a încălzit.
  
• Distanța de plantare: se recomandă un spațiu de 40-50 cm între rânduri și aproximativ 3-5 cm între semințe pe rând.
  
• Condiții de mediu: preferă locurile însorite și solurile fertile, cu un drenaj bun.
  
• Recoltare: păstăile trebuie culese regulat pentru a stimula planta să producă noi flori.

Utilizări și beneficii

• Culinar: datorită aromei sale delicate și texturii fine, este ideală pentru consumul proaspăt în salate, supe sau garnituri trase la tigaie.
  
• Conservare: este un soi foarte bun pentru congelare sau conservare în saramură, păstrându-și bine culoarea aurie după procesare.
  
• Sănătate: ca orice soi de fasole verde/galbenă, este bogată în fibre, vitamine (A, C, K) și minerale, având un aport caloric scăzut.