Mangold Rhubarb Chard (5 g) seminte soi decorativ si gustos, petiol rosu intens, frunze verde inchis, ondulate, Legutko

Cantitate plic: 5 g.

Mangoldul 'Rhubarb Chard' este un soi decorativ și gustos de sfeclă elvețiană, recunoscut pentru tulpinile sale de un roșu intens și frunzele verde închis, ondulate. Această plantă bianuală este ușor de cultivat, crește rapid (55-60 de zile) și este extrem de hrănitoare, frunzele fiind folosite ca spanacul, iar tulpinile (pețiolurile) ca sparanghelul.

Caracteristici și cultivare:

• Aspect: tulpini roșii, contrastante cu frunzele verzi, adăugând un aspect decorativ grădinii.
  
• Recoltare: se poate recolta treptat, pe măsură ce frunzele cresc, din iulie până în septembrie.
  
• Cultivare: preferă soluri bogate în humus, neutre. Semănatul se face din aprilie până în august.
  
• Rezistență: este o plantă robustă; în iernile blânde, rădăcinile pot supraviețui și pot fi replantate primăvara.

Utilizare culinară și beneficii:

• Gust: are o textură crocantă și un gust plăcut, tulpinile menținându-și culoarea roșie chiar și după gătire.
  
• Preparate: ideal în salate, supe, sotat sau în mâncăruri cu smântână.
  
• Nutriție: este bogat în vitamine (vitamina K, vitamina C) și săruri minerale, având un conținut scăzut de calorii.

Mangoldul 'Rhubarb Chard' este ideal pentru grădinarii care caută o plantă atat funcțională, cât și estetică