1 gram conține aproximativ 700 semințe de pătrunjel.
- Creste inalt de 40-60 cm, cu tulpini zvelte si frunze fin divizate de 10-20 cm lungime.
- Ultimele diviziuni ale frunzelor au 1-2 mm latime, textura fina si aroma specifica puternica.
- Florile au culori de la alb la galben, forma de umbrela de 2-9 cm diametru.
- Se consuma verde, congelat sau uscat.
