Menta este o plantă erbacee și perenă, care poate crește până la aproximativ 30 cm și care are nevoie doar de o îngrijire simplă pentru a se dezvolta.
Menta poate fi plantată atât în grădină, cât și într-un ghiveci.
Menta se plantează în primele săptămâni de primăvară. Deși se poate obține din semințe germinate, cea mai comună și eficientă modalitate de plantare a mentei este crearea unei noi plante din butași.
Cel mai bine este să tăiem o tulpină sănătoasă și tânără și să o punem într-un pahar de apă, fără ca frunzele să se ude, timp de câteva zile, până când vom vedea că apar primele rădăcini. Este necesar să o transplantăm când observăm că spațiul vasului este prea mic.
Pentru a crește mare și sănătoasă, menta are nevoie de multă lumină a soarelui.
Menta este o plantă perenă, deci va avea frunze pe tot parcursul anului, mai puțin dacă există geruri, la care nu poate rezista.
De fapt, această plantă medicinală utilizată în bucătărie este capabilă să se adapteze la o mare varietate a climei, dar temperaturile ideale pentru creșterea acesteia sunt între 15°C și 30°C. Prin urmare, în timpul iernii sau dacă este foarte frig, va fi important să protejați plantele de mentă pentru a preveni deteriorarea acestora din cauza înghețului.
Menta necesită o irigare abundentă. Cu toate acestea, nu ar trebui să fie inundată, deoarece rădăcinile ar putrezi și planta ar ajunge să moară înecată. Se poate uda zilnic, mai ales vara, dar adăugați cantități mici de apă.
