Ridichi Carmen (10 g) seminte ridichi de luna rosu intens, pulpa alba, densa, crocanta, gust fin, rezistente la crapare, Legutko

Cantitate plic: 10 g.

Ridichiile Carmen reprezintă un soi de ridichi de lună extrem de apreciat pentru cultura de primăvară și toamnă, fiind renumit pentru rezistența sa la „dospire” (nu devin lemnoase sau iuți la fel de repede ca alte soiuri).

Caracteristici principale

• Aspect: produce rădăcini globuloase, perfect rotunde, de un roșu intens și strălucitor.
  
• Textură și gust: pulpa este albă, densă, foarte crocantă și cu un gust plăcut, fin, fără a fi excesiv de iute.
  
• Rezistență: un mare avantaj al acestui soi este că își păstrează calitatea interioară mult timp după ce a ajuns la maturitate, rezistând bine la crăpare.
  

Cultivare și îngrijire

• Perioada de vegetație: este un soi timpuriu spre mediu, fiind gata de recoltare în aproximativ 25-35 de zile de la răsărire.
  
• Semănat:
  - Primăvara: din martie până în mai.
  - Toamna: din august până în septembrie.
  
• Distanțe: se recomandă un spațiu de 10-15 cm între rânduri și 2-3 cm între plante pe rând.
  
• Udare: necesită umiditate constantă. Lipsa apei face rădăcina iute și fibroasă, în timp ce udarea excesivă după o perioadă de secetă le poate face să crape.
  

Utilizări

• Consum: sunt ideale pentru consumul proaspăt în salate, sandvișuri sau ca gustare, oferind un aport important de vitamina C și potasiu.
  
• Frunze: dacă sunt cultivate în regim bio, și frunzele tinere pot fi folosite în smoothie-uri sau salate.
  
• Sfat: pentru o recoltă eșalonată, se recomandă semănatul unor cantități mici la fiecare 10-14 zile, asigurând astfel ridichi proaspete pe tot parcursul sezonului răcoros.