9%
Mamaliga si terciul de cereale in 130 retete traditionale si reinterpretate
36,94 RON
40,94 RON
Costurile de livrare nu sunt incluse
Cum te putem ajuta?
Descriere
Mămăliga și terciul de cereale în 130 rețete tradiționale și reinterpretate
Aceasta carte este un omagiu adus mamaligii si terciului. In carte puteti gasi o varietate larga de retete traditionale, precum si variatii moderne, reinterpretate.
Terciul este un preparat adesea intalnit in zonele rurale ale Austriei, Bavaria, Italia, Slovenia si alte tari europene.
In zilele noastre, terciul (si mai ales mamaliga) se pot gasi in meniurile restaurantelor selecte.
Faina si grisul de hrisca, secara sau grau precum si malaiul sunt hranitoare, usor de preparat si uluitor de versatile.
Detalii
Categorii