Borcan pentru germinare (720 ml) borcan cu sita speciala pentru germinare, Kertimag

Utilizarea unui borcan cu capac special (sită) și suport este „standardul de aur” în germinare. Acest sistem rezolvă cea mai mare problemă: scurgerea apei și circulația aerului, prevenind mucegăirea semințelor.

Iată pașii exacți pentru a obține rezultate profesionale, fie că pui lucernă, grâu sau ridichi:

1. Hidratarea (Activarea semințelor)

• Pune semințele în borcan (cantitatea depinde de soi, dar nu umple mai mult de 1/5 din borcan, deoarece germenii cresc mult în volum).

• Pune capacul cu sită și toarnă apă călduță prin el.

• Lasă semințele la înmuiat (timpul variază: 4-6 ore pentru lucernă, 8-12 ore pentru grâu). În acest stadiu, borcanul stă vertical, pe masă.

2. Scurgerea inițială și clătirea

• După ce a trecut timpul de înmuiere, răstoarnă borcanul pentru a scurge toată apa prin sită.

• Mai toarnă o dată apă proaspătă, agită ușor borcanul pentru a spăla semințele, apoi scurge-o din nou foarte bine.

3. Poziționarea pe suport (Secretul succesului)

• Aici intervine magia suportului: așază borcanul cu gura în jos, înclinat la aproximativ 45° pe suportul său.

• De ce înclinat?

  1. Permite restului de apă să se scurgă într-o tăviță (nu vrei apă stagnantă).

  2. Permite aerului să circule prin sită, oferind oxigen semințelor.

  3. Semințele se vor lipi de pereții borcanului, având spațiu să „respire”.

4. Rutina zilnică (Clătirea)

• De 2 ori pe zi (dimineața și seara), ridică borcanul de pe suport.

• Toarnă apă proaspătă prin sită, agită-l blând, scurge apa și pune-l înapoi înclinat.

• Continuă acest proces timp de 3-6 zile, până când germenii sunt gata.

Sfaturi:

• Locul potrivit: Nu ține borcanul în bătaia directă a soarelui. Un loc umbrit pe blatul din bucătărie este ideal.

• Ultima clătire: Când germenii sunt gata, scoate-i din borcan într-un bol mare cu apă pentru a îndepărta cojile (dacă este cazul) și usucă-i bine înainte de a-i pune la frigider.

• Curățenia: După fiecare recoltă, spală foarte bine borcanul și capacul cu apă caldă și oțet sau detergent, pentru a elimina orice bacterie.